~今回のラーメン~(博多区・ラーメン・鶏白湯・醬油)

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カテゴリー: 日常

第24回目のラーメンは中華そばをご紹介します。

福岡市博多区祇園町にある【やひろ屋】です。

「木桶四年熟成醤油」を使用とのことですが、醤油の旨味はとってもまろやかに感じます。

スープはあっさり!

麺は中太麺のややちぢれ。スープとの相性も良くモッチリ感抜群!

チャーシューがこれまた素晴らしい!噛めば旨味がじゅわわ~と口に広がり、下味を丁寧に施してる手抜き無しの見事な鶏チャーシュー!!

お近くに行かれた際は、是非行ってみてください。

ワールドリアルター株式会社

(東区役所・筥崎宮前、ボックスタウン箱崎横)